レインボーやまむらの「そのまま食べれる鮭切り身 フリーズドライセット」は、フリーズドライ加工で鮭の旨みをギュッと閉じ込めた、手軽な保存食系の食べきりセットです。お湯や水で戻す手間が少なく、忙しい時や外出先でも“ちゃんとごはん感”を楽しめるのが魅力ですよ。
フリーズドライは水分をしっかり飛ばしているので、常温寄りでストックしやすいのがポイント。さらに「そのまま食べれる」タイプなら、食べたいタイミングでパッと開けて食卓に加えられます。朝食のおかずの一品や、おにぎり・サラダのトッピングにも相性◎です。
在宅の軽めごはんにも、帰宅後すぐの補助食にも役立ちます。災害用の備えとしても便利で、味がしっかりしている系のフリーズドライは“食べる楽しみ”があるのが良いところ。普段からローリングストックしたい人にもおすすめです。
良い点
注意点