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サンマモルワイナリーの『紅玉りんごワイン DRY』は、りんごの風味をしっかり楽しみながら、後味すっきりに仕上げた辛口タイプです。甘さ一辺倒ではなく、食事にも合わせやすいバランス感が魅力ですよ。
紅玉りんご由来のきゅっとした果実感や香りを活かしつつ、辛口らしい引き締まった味わいにまとめています。甘いデザートワインが苦手な方でも、りんごのニュアンスを“しっかり飲み物として”楽しめる一本です。食中にも寄り添いやすいので、普段の晩酌にも取り入れやすいですよ。
冷やして飲むと香りが立ちやすく、りんごの爽やかさをより感じられます。料理なら、鶏肉のソテーやハム・チーズなどの軽めのもの、またはサラダ系とも相性が良め。甘辛や和食寄りの味にも“辛口の受け皿”があるので、幅広く合わせやすいのがポイントです。
良い点
注意点
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