厨房の達人
「SW 18-8 菊渕 丸皿 9インチ」は、宴会やビュッフェの盛り付けに映える定番の丸皿です。18-8ステンレス(錆びに強く、普段使いから業務までしっかり対応)で、見た目の上品さと実用性を両立しています。
縁に施された菊渕の意匠が、料理をさりげなく華やかに見せてくれます。サラダ、前菜、取り分けメニューなど幅広い料理に相性よく、テーブルや会場の雰囲気を引き上げたいときに頼れる存在です。
SW 18-8は、日常の取り回しで気になる“扱いにくさ”を抑えつつ、長く使える素材感が魅力です。業務用ラインで培われた設計なので、繰り返しの使用にも向いています。
9インチは、単品の盛り付けや取り分けにちょうどいいバランスの良さ。ビュッフェの動線でも手に取りやすく、ワンプレート感のある構成を作りたいときに活躍します。
良い点
注意点