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元値¥5,400
セール価格¥3,240
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福島県産の「一等米 コシヒカリ」を、5kg×2袋で10kgまとめて楽しめる白米セットです。毎日のご飯にちょうどいい食べやすさと、コシヒカリらしいふっくら感を狙った商品ですよ。
コシヒカリは、炊き上がりの香りと粘りのバランスが良く、冷めてもおいしく食べやすいのが魅力です。5kg×2袋なら、使い切りペースに合わせて管理しやすく、保管もしやすいのがポイント。
「一等米」表記は、品質面で一定の基準を満たしたお米を選びたい人に向いています。産地が福島県なので、おいしさの土台をしっかり押さえたい方にもおすすめ。
おいしく仕上げるなら、研ぎはしっかり目(最初は軽く、最後はサッと)にして、吸水時間を短め〜普通に調整するのが無難です。コシヒカリは基本的に粘りが出やすいので、いつもの水加減から微調整すると好みの食感に寄せられます。
良い点
注意点