カ・モンテ楽天市場店
「モンテ ロッサ カボション ドッピオゼロ ブリュット 2018」は、泡のきめ細かさとキレの良い辛口感が魅力の白スパークリングです。ロンバルディア産の品種ブレンド(シャルドネ、ピノ ネーロ)で、フルボディ寄りのしっかりした飲み応えを楽しめます。
ブリュットらしいドライな味わいに、2018年の熟成要素が加わることで、酸の輪郭がすっきりと整っています。いきなり華やぐだけじゃなく、口の中で香りが広がって最後は爽やかにまとまるタイプ。食中酒にもギフトにも合わせやすいバランス感が良いですね。
シャルドネ由来のクリアな果実感と、ピノ ネーロ由来のしっかりした骨格が共存する印象です。フルボディ表記どおり、軽い泡ではなく“ちゃんとワインを飲んでる感”が欲しい方に向いています。
良い点
注意点